喜餅試吃／一禮莊園／帶新秘Eva Lai一同品嚐五星手工喜餅的美味

文字／喜餅吃貨Z編、攝影／婚攝英聖

這次我帶著新娘秘書Eva Lai一起到位於六福皇宮B1的一禮莊園試吃喜餅，讓喜歡吃巧克力的她，感受這出自五星級甜點主廚的創意與手工甜點。

試吃之前，我先稍微與Eva介紹一禮莊園的手工喜餅內容。因為喜餅甜點是由飯店五星主廚親自研發、製作的，所以不論是餅乾、蛋糕還是巧克力，都大獲稱讚，甜而不膩的口感讓人忍不住一直品嚐，大讚其美味！

而且開啟Google網頁搜尋，輸入「一禮莊園」，映入眼簾的盡是對Elite Concept 一禮莊園手工喜餅的稱讚，不過一禮莊園的手工喜餅不只有好吃而已，連外觀包裝都很精緻呢！

採用圓形硬盒設計，有紅、黑、金、粉這四種顏色，更有大、小兩種不同尺寸，可以自由組成單一禮盒或是大小組搭成雙層禮盒，當然若不喜歡圓形禮盒，另外也有經典長方盒可挑唷！

最讓女孩兒喜歡的設計，莫過於是盒面上的手工綁帶了！

Elite Concept 一禮莊園的緞帶，有超級多種顏色可以挑選。數一數有將近20多種顏色可以慢慢搭配

在試吃的時候一禮莊園的人員也會直接提供禮盒讓妳配配看，實際組搭看合不合適。好了，介紹完禮盒的基本內容，接下來就是試吃時間啦！

我們已經迫不及待想要開始大快朵頤一禮莊園的美味了！

一禮莊園的手工甜點種類眾多，再加上內容有酒類、手工餅乾、西點、燒果子等產品任選成7、10、12、13、18項，成為名符其實的「客製化手工喜餅」。
就讓愛吃巧克力的Eva為我們介紹巧克力產品吧！

先來介紹紅櫻桃玉米脆片，裹上白巧克力的脆片裡面還藏有紅櫻桃果乾，吃起來甜中帶酸的酸甜感，簡直比煉乳+草莓的組合還銷魂。

這個脆片是Z編本人最愛吃的產品，因為搭配白巧克力的關係，所以味道也超美味，女孩兒一定會愛。

愛吃巧克力的Eva也在試吃杏仁巧克力餅乾後說，這款餅乾不會太甜，也不會太膩，是一口就可以吃得完的手工餅乾。

這款外表看起來好像是巧克力蛋糕的「貴族巧克力餅乾」，苦甜巧克力裡還有一點蜂蜜白蘭地酒香，一改稍早我們吃的「紅櫻桃玉米脆片」白巧克力那般甜蜜的滋味，反而覺得是專屬大人的味道。

而一點點的酒香也稍稍化解了巧克力的甜膩。

至於這塊「心型巧克力巧脆球」巧克力，則是最能吃到濃郁可可味的巧克力了。上面的珠珠是圓型小餅乾，也稍稍化解不敢單吃巧克力或是覺得無法自己吃完一整塊純巧克力的膩口，另外還有草莓口味唷～

吃完巧克力我們來吃點果香味重的酸甜餅乾。

這款以派皮為底的「盆子杏仁」也是愛心形狀的唷！底層的派皮有淡淡的杏仁香味，中間凹陷處則是擠上滿滿的新鮮覆盆子果泥醬，酸甜、酸甜的好好吃！好喜歡～

看到Eva拿起這顆草莓達克瓦茲，讓我是既羨慕又忌妒！仔細看那夾在中間、擠得滿滿滿到溢出來的奶油內餡，還有一看就感覺到酥、鬆、軟，讓人想要躺在上面滾動的外層，還有只能在現場才聞得到的香氣，看Eva在我眼前大口吃她的模樣，我也好想吃唷！
別忌妒，從這點我預約妳也能吃得到→https://goo.gl/RXHwfJ

除了甜食系列的內容外，當然不免俗的要來吃點鹹食，這樣才會有胃口迎接接下來的蛋糕系列。
而我跟Eva最想要介紹的鹹食餅乾，就是這款「洋蔥手工餅乾」

這款餅乾真的很特別，也超級香的。仔細看還有細細碎碎的洋蔥絲混在裡面，所以放在嘴巴裡面越嚼越香，肚子也會越來愈餓……感覺又可以繼續吃接下來的蛋糕系列了！

說到蛋糕系列，我們要介紹兩種法國傳統蛋糕：瑪德蓮與費南雪。

先從瑪德蓮開始說起。

一禮莊園的瑪德蓮品項有四種之多，原味、蜂蜜、抹茶、巧克力……口味非常豐富，口感又很濕潤，搭配茶點剛剛好～以蜂蜜味道來說，濃郁中又帶點清香，巧克力每一口可可味都與蛋糕本體搭配得剛剛好，更別說抹茶那清香中帶點回甘的苦澀，真想就這樣在這邊泡杯茶一直吃下去。

同樣屬於蛋糕類商品的還有這塊費南雪 (抹茶黑糖麻吉)，鬆軟濕潤的抹茶蛋糕搭配中間Q軟彈牙的黑糖塊，瞬間化解抹茶的微苦感，讓整體口味變得回甘又好吃。

吃完了這麼多款甜點，但可別以為一禮莊園的喜餅只有餅乾、巧克力和蛋糕而已唷～除了手工甜點外，一禮莊園也提供小ml數的酒品放置在禮盒中，身邊若有喜歡品酒、微醺的朋友，也可以參考看看唷～不過還是要貼心提醒：喝酒不開車、保障妳也保障用路人的安全唷！

對了對了，目前一禮莊園的喜餅，可以提供免費試吃，領取方式為門市洽談或是宅配，不過宅配需要自付運費，蛋糕部分因為考量郵寄的時間，因此僅限寄送台灣本島喔！上哪兒預約喜餅試吃呢？點我預約→https://goo.gl/RXHwfJ

Info.
Elite Concept一禮莊園
試吃地點：
The Westin Taipei 台北威斯汀六福皇宮
台北市南京東路三段133號B1
台北六福萬怡酒店
台北市忠孝東路七段359號8F