喜餅試吃體驗
喜餅試吃/Sandy Candy手工伴手禮/牛軋糖+鳳梨酥也可以當喜餅唷!
文字|喜餅吃貨Z編 攝影|意識影像EDstudio 婚攝ED蔡艾迪
喜餅送牛軋糖會很奇怪嗎?一點都不會!根據維基百科的介紹,西元1441年就有人自己做牛軋糖送給新人,當作祝賀的糖果,代表平安、甜膩與永恆,這款糖果被稱為Nougat,也就是牛軋糖的前身。所以婚禮上發送牛軋糖,可是其來有自的,而且看起來喜餅送牛軋糖比送手工餅乾更具意義呢!
通常我們吃的牛軋糖不是過甜就是過硬,這回Z編要介紹一間可以當做喜餅分送親友牛軋糖禮盒,叫作【Sandy Candy手工伴手禮專門店】。
牛軋糖不甜也不膩,滋味好到即使現在回想試吃的過程,嘴裡還是忍不住分泌口水,想要吃吃Sandy Candy的牛軋糖。>>點我你也可以預約試吃
Sandy Candy的牛軋糖總共有四種口味,有:原味、金桔、柚子與蔓越莓。與眾不同的特色在於Sandy Candy的牛軋糖,可是不計成本的使用法國奶粉,以及澳洲夏威夷豆製作的,所以在味道上比用杏仁豆製作的牛軋糖還來得濃郁許多!難怪這麼大膽的誇下海口說:「吃過Sandy Candy的牛軋糖,就再也無法接受別家的牛軋糖味道囉~」。>>點我你也可以預約試吃
那就讓我一一介紹這四種口味吧~
首先是原味牛軋糖,原味牛軋糖是包在粉紅色糖果紙裡面。口感不甜之外,奶香味佔了一大半,若與其它家牛軋糖的甜度和奶度相比,甜度大約只有1/2、奶香味多了1/3左右。
再來是金棗口味。
使用金棗放進牛軋糖裡的想法很特別,整體帶點酸酸甜甜的味道,也別有一番風味!
仔細看還可以看得到金棗果乾,奶香味加上今早的酸甜非但不突兀,反而還更能襯托金棗的香氣呢!
另一個是我最喜歡的柚子口味。
我想目前全台灣應該只有Sandy Candy會使用柚子果乾放在牛軋糖裡吧!柚子口味的牛軋糖,我覺得甜度是三種水果牛軋糖中最低的,很喜歡柚子的清香散佈在牛軋糖的每一個細節裡。
最後是比較甜的蔓越莓牛軋糖
比較有甜漬的果香味,與牛軋糖本身的奶香味也很搭,喜歡吃蔓越莓的朋友們可別錯過了。>>點我你也可以預約試吃
當然,除了牛軋糖之外,也有豆塔、鳳梨酥和手工餅乾等產品。
或許是因為都是使用法國奶粉製作的關係,所以每一種產品都瀰漫著濃郁的奶香,好吃極了!
這款豆塔叫做「焦糖蜜蜜」
風味很是獨特,淋上一層焦糖醬,融合夏威夷豆與蔓越莓的香氣,還有一拆封就飄散出來的陣陣奶香味,光吃一個還不能滿足呢!
另一款豆塔則是堆滿松子的「松之森」
印象中好像滿少人會使用這麼昂貴的松子製作豆塔,但你瞧瞧,Sandy Candy的松子是堆得滿成一座山!裡面還有蔓越莓果乾與南瓜子,整體口味比「焦糖蜜蜜」的甜度還要再少一半!
另外,我要來介紹送禮自用兩相宜的鳳梨酥了!
不諱言,Sandy Candy的鳳梨酥是我吃過最好吃的鳳梨酥了!!
土鳳梨內餡酸甜度剛剛好,內餡雖然是土鳳梨,但卻不會很酸,酸度若以10分滿分計算,約只有3.5分左右。
餅皮伴隨濃郁的奶香、厚度上也足足比他家厚了近一半,紮實口感一試成主顧!
除了喜餅內容物的口味外,女孩最在乎的莫過於是禮盒好不好看?可不可愛?這點當妳看到Sandy Candy的禮盒,會立刻放聲大呼「天呀~好可愛!」。用的是女孩最愛的水藍色與粉紅色禮盒,蕾絲勾邊、中間還畫有一位少女公主的畫像,有圓形鐵盒與方形鐵盒兩種。>>點我你也可以預約試吃
方鐵盒可以放豆塔、牛軋糖和鳳梨酥。一次訂購滿30盒以上,就可以客製化搭配,像是牛軋糖配鳳梨酥,或是鳳梨酥配豆塔等混搭組合。
另外Sandy Candy還有一款紙製的小禮盒,他是屬於伴手禮或婚禮小物系列的禮盒產品。
裡面可以放牛軋糖或是豆塔、鳳梨酥
當然Sandy Candy也有販售手工餅乾,不過現階段的餅乾包裝是透明小包裝,也很適合當婚禮上的迎賓禮唷~>>點我你也可以預約試吃
Sandy Candy 手工伴手禮專門店>>點我預約試吃
門市地址:台中市北區華美街二段322號1F
客服電話:04-2231-5918
營業時間:11:00-20:00
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